Neon Bar Vibe
სრული ბიზნეს-გეგმა

საზღვაო კონტეინერ-ბარი

მაღალრენტაბელური, ინდუსტრიული ტიპის ობიექტის განთავსების ერთიანი სტრატეგიული რუკა ქ. ბათუმის სანაპირო ზოლში (2026 წ.)

01. კონცეფცია და ბრენდინგი

ინდუსტრიული მოდელი

მთავარი იდეა

6 ან 12-მეტრიანი რეკონსტრუირებული საზღვაო კონტეინერის განთავსება ქალაქ ბათუმის სანაპირო ზოლში/ბულვარის ტერიტორიაზე. ორიენტირებული მაღალი ხარისხის, გაცივებული სასმელებისა და ხილის ნაწარმის სწრაფ რეალიზაციაზე.

სამიზნე აუდიტორია

ახალგაზრდული დემოგრაფიული ჯგუფი, ტურისტული სეგმენტი და ელექტრონული/ცოცხალი მუსიკის მომხმარებლები.

ვიზუალური იდენტობა

ინდუსტრიული დიზაინი (მუქი, მქრქალი ტონალობებით) და კონტრასტული ნეონის განათებით. ეკოლოგიური თავსებადობისთვის ხის ელემენტები და ფიტოდიზაინი.

Party Vibe
ატმოსფერო

ელექტრონული საღამოები

Cocktails
სწრაფი მენიუ
ფიტოდიზაინი ხე და მცენარეები
03. ფინანსური მოდელი

ოპტიმიზებული ფინანსები

დაფუძნებულია საცალო ბაზრის მიმდინარე მონაცემებზე მაქსიმალური რენტაბელობისთვის.

CAPEX (საწყისი ინვესტიცია)

~ 28,750 ₾

საშუალო (21.5k - 36k დიაპაზონიდან)

საშუალო მარჟა

75% - 85%

მაღალი მომგებიანობა

სავარაუდო შემოსავალი

~ 75,000 ₾ / თვე

100 სტუმარი x 25₾ ჩეკი

სავარაუდო წმ. მოგება

~ 30,000 ₾

თვეში (OPEX/COGS გამოკლებით)

კაპიტალური დანახარჯები

ნაჩვენებია მაქსიმალური მაჩვენებლები

მოგების სიმულატორი

შეცვალეთ პარამეტრები თვიური შედეგის გამოსათვლელად

100
20300
მაგ: კოქტეილი + სნექი
25 ₾
10 ₾60 ₾
მთლიანი შემოსავალი (30 დღე): 75,000 ₾
ხარჯები (OPEX + COGS): - 33,250 ₾
წმინდა მოგება: 41,750 ₾
04. მატერიალურ-ტექნიკური ბაზა

საექსპლუატაციო მინიმუმი

ფასები საცალო ბაზრის მიმდინარე მონაცემებით
სავალდებულო (სეს)

Inox ზედაპირები / ნიჟარა

ორგანყოფილებიანი ნიჟარა (650-800 ₾) და სამუშაო დახლი (450-700 ₾).

~ 1,100 - 1,500 ₾
SK-40F

ყინულის გენერატორი

წარმადობა 50 კგ/24 სთ. კომპაქტური (დახლის ქვეშ).

1,640 ₾
BKB-335H

სამაცივრე დანადგარი

3 მინის კარით, მოცულობა 320 ლიტრი. სამუშაო ზედაპირის ქვეშ.

2,960 ₾
CB-986

მაღალი სიმძლავრის ბლენდერი

მოცულობა 2.5 ლიტრი, 2.2 კვტ. სწრაფი მიქსებისთვის.

380 ₾
სისტემა

POS და ვიდეომონიტორინგი

სენსორული ეკრანი, პრინტერი (~1200₾) და 2 კამერა ჩამწერით (~400₾).

~ 1,600 ₾
აქსესუარები

საოპერაციო ინვენტარი

შეიკერები (RONIG), საწურები, 12ც დოზატორი და საზომი ჭურჭელი.

~ 435 ₾

შენიშვნა წყალმომარაგებაზე: ცენტრალურ კომუნიკაციებზე მიერთების შეუძლებლობის შემთხვევაში სავალდებულოა ავტონომიური წყალმომარაგების (500ლ რეზერვუარი + ტუმბო) მოწყობა (~ 400 ₾).

06. ლოჯისტიკა და HR

რესურსების მართვა

პერსონალი (ცვლაში)

12:00 - 02:00
  • 1 ბარმენი - კვალიფიციური (Speed-bartending)
  • 1 მიმტანი - Runner / სტუმრებთან კომუნიკაცია
  • 1 სანიტარი - ჰიგიენა და რეცხვა

მომარაგების ჯაჭვი

ალკოჰოლი HoReCa ხელშეკრულებები
ტარა (მინა აკრძ.) ეკო/პლასტმასი (Takeaway)
ბრენდინგი ბრენდირებული სტიკერები
07. ივენთ კალენდარი

მარკეტინგული სტრატეგია

ორშ-ოთხ

Sunset Chill / Happy Hour

Tropical House. 17:00-19:00 (1+1 შერჩეულ კოქტეილებზე). მიზანი: ტრაფიკის ზრდა პასიურ დღეებში.

ხუთშ

Pre-Weekend Vibe

თემატური საღამო (მაგ: Margarita Night). ფასდაკლება ბაზისურ სასმელზე. ტემპის ზრდა.

პარ-შაბ

Electronic Sunsets (Prime Time)

ლოკალური DJ-ები (Melodic Techno). აქცენტი სწრაფ, Pre-batched მაღალმარჟიან კოქტეილებსა და ლუდზე.

კვირა

Boho Recovery Sunday

ლაივ აკუსტიკა. "ნაბახუსევის" საწინააღმდეგო: ცივი ყავა, ლიმონათები, საზამთროს წვენი და ხილის პორციები.

08. იმპლემენტაციის გრაფიკი

ქმედებათა თანმიმდევრობა

1. პროექტირება და ლოკაცია

3D დიზაინის შემუშავება, eauction.ge-ს მუდმივი მონიტორინგი.

1
2

2. სამონტაჟო სამუშაოები

ძირითადი კონსტრუქციის შეძენა და საიზოლაციო მასალებით მოდიფიცირება.

3. აღჭურვა და იურიდიული

Inox-ის და მაცივრების ინტეგრაცია. შპს და სეს ავტორიზაცია.

3

Grand Opening

ბათუმის 2026 წლის სეზონის გახსნა.